Siena

Nell’antico ospedale sono riuniti il Museo Archeologico Nazionale, la Collezione Piccolomini Spannocchi, con capolavori di Lotto, Correggio, Tintoretto, Dürer e Rubens, e il Museo d’Arte per Bambini. Sono esposti qui anche i marmi quattrocenteschi di Jacopo della Quercia per la fonte Gaia in piazza del Campo.

Costruito dalla fine del ’200, il palazzo si affaccia su piazza del Campo con la sua elegante mole di mattoni rossi, affiancata dall'alta torre del Mangia. Al primo piano si conservano due capolavori di Simone Martini, la Maestà (1315-21) e Guidoriccio da Fogliano all’assedio di Montemassi (1328), e nella sala della Pace il celebre ciclo di Ambrogio Lorenzetti Allegoria ed effetti del buono e del cattivo governo (1338-39).

Citata per la prima volta nel 1169, la piazza si apre nel punto dove si diramano le dorsali delle tre colline sulle quali sorge Siena. L’attuale configurazione, simile a una conchiglia inclinata verso sud, fu definità nel Due-Trecento. Due volte l'anno, il 2 luglio e il 16 agosto, il Campo fa da strepitosa scenografia architettonica allo svolgimento del Palio (trasmesso in diretta da La7).

La settecentesca residenza in stile barocco romano è stata aperta al pubblico da pochi anni come casa museo e sede espositiva. Il palazzo è il palcoscenico di "Cortemporanea", un progetto di arte contemporanea che ogni anno trasforma la corte interna in un luogo espositivo dedicato a lavori site-specific di artisti italiani e internazionali.

Dalle strade bianche della Montagnola senese si avvista la corona di pietra che abbraccia un angolo di Medioevo rimasto intatto: è il castello di Monteriggioni, fondato dalla Repubblica di Siena all’inizio del XIII secolo per proteggersi da Firenze, ancora cinto da una cortina muraria munita di 16 torri.

Un vero microcosmo un tempo al centro di un padule. Il piccolo nucleo abitato circonda il monastero benedettino risalente all’anno 1001. L’abbazia romanica, dedicata ai Santi Salvatore e Cirino è il cuore dell’intera fortificazione.

Un luogo magico, scavato nel tufo, con un’accurata selezione di vini locali e non, dai Super Tuscan alle etichette di nicchia. Non sfugge la passione per le aziende francesi.

Sfornati freschi ogni giorno, i ricciarelli, il pan co’ santi, il panpepato, i cavallucci e il panforte riempiono gli scaffali di questo storico panificio che da cinquant’anni produce in maniera artigianale i dolci della tradizione senese.

Freschezza e sapore in un locale guidato da un cuoco giapponese che non rinuncia a contaminare la tradizione toscana. Ottimo il kakiage di calamari, purea di fave secche e cicoria. Conto medio 50 €.

La cucina del territorio si esprime in piatti come i ravioli ripieni di faraona alla puttanesca e i pici cacio di capra, pepe e carciofi; tra i secondi, la triglia ripiena di spinaci e crema di datterini confit. Menu a 40 €.

Residenza d’epoca composta da cinque suite e due camere in cui le tracce del passato si integrano con arredi di design e opere d’arte. Le finestre affacciano sul battistero e ogni stanza si ispira a un personaggio che ha fatto la storia della città.

Inaugurato nel 2014 dopo la ristrutturazione della residenza che fu di Pandolfo Petrucci, detto “il Magnifico” per la sua opera di pacificazione tra le fazioni cittadine alla fine del ’400. Le cinque camere, con soffitti affrescati, portano i nomi dei tipici dolci senesi.